Olivier sauvage (Olea europaea sylvestris). Date d'acquisition : 01/11/2025. Méthode d'obtention : Yamadori
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France
Île-de-France
Cfb
Climat avec des températures modérées tout au long de l'année, des étés frais, et des précipitations bien réparties. Ce climat est typique des régions côtières occidentales.
Shakan
Le style Shakan
Style penché
Le style Shakan en bonsaï se caractérise par un tronc incliné, mais pas de manière excessive par rapport à la verticale. Ce tronc présente une courbe élégante et douce, créant un effet de mouvement dans l'arbre. Les branches du bonsaï Shakan sont également inclinées dans la même direction que le tronc, mais elles ne touchent pas le sol. Elles sont harmonieusement disposées le long du tronc incliné.
Les feuilles ou les aiguilles du bonsaï Shakan sont généralement petites et fines, et elles sont arrangées de manière symétrique le long des branches. L'ensemble de l'arbre évoque une sensation de grâce et de mouvement, tout en maintenant un équilibre visuel.
Date d'acquisition : 01/11/2025 (0 an)
Source d'acquisition : Puiggros Bonsai culture expo
Méthode d'obtention : Yamadori
Note du propriétaire :
🌳 1. Style recommandé
L’olivier, surtout en forme sauvage, se prête très bien à des styles inspirés du vent et des roches méditerranéennes :
👉 Les styles les plus naturels :
• Style penché (Shakan) : très harmonieux avec ton tronc légèrement incliné et sa base puissante.
• Style semi-cascade (Han-Kengai) si tu veux accentuer le mouvement.
• Style lettré (Bunjingi) si tu préfères mettre en valeur la texture du tronc avec peu de feuillage.
Vu ta photo, un style penché (Shakan) serait parfait : tu pourrais orienter la cime légèrement vers la droite (ou gauche selon le mouvement du tronc), tout en équilibrant avec quelques plateaux plus légers du côté opposé.
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✂️ 2. Travaux de formation
Novembre–mars (repos)
• Travail du tronc et mise en forme principale : ligature, orientation des branches principales.
• Taille de structure : tu peux couper sévèrement certaines branches trop épaisses ou mal placées, l’olivier rebourgeonnera au printemps.
⚠️ Évite les tailles fortes après février, car la montée de sève commence.
Avril–septembre
• Pincement régulier : pour garder le feuillage compact, pince les nouvelles pousses à 2–3 paires de feuilles.
• Ligature fine si besoin pour corriger de petites directions.
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🌿 3. Substrat et rempotage
• Rempotage : tous les 3–4 ans max, au début du printemps (mars–avril).
• Substrat idéal : mélange drainant type 70 % akadama / 30 % pouzzolane ou pumice.
L’olivier déteste l’excès d’humidité, donc un drainage parfait est essentiel.
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💧 4. Arrosage
• En été : modéré mais régulier, en laissant sécher légèrement entre deux arrosages.
• En hiver : espacer les arrosages, surtout si l’arbre reste à l’abri de la pluie.
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🌞 5. Emplacement
• De mars à novembre : plein soleil.
• En hiver : à l’abri du gel (hors gel à +2/+3°C minimum), idéalement en serre froide, balcon abrité ou véranda fraîche.
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🌱 6. Fertilisation
• D’avril à octobre :
• Engrais organique solide type 7-6-8 toutes les 4 semaines.
• Ou ton Fish·Mix + Alg·A·Mic en alternance (1x/semaine chacun).
• Pause hivernale : pas d’engrais de novembre à février.
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⚙️ 7. Objectif 2026
• Hiver 2025–26 : structure terminée, ramification en cours de densification.
• Printemps 2026 : rempotage, travail du nebari et affinage du style penché.
• Été 2026 : pincements pour compacter et équilibrer les masses de
🌳 Fiche d'Entretien du Bonsaï Olivier (Olea europaea sylvestris)
| Catégorie | Conseils d'Entretien | Période recommandée |
|---|---|---|
| Emplacement | Extérieur obligatoire. Nécessite beaucoup de soleil et de lumière toute l'année. | Printemps, Été, Automne |
| Hivernage | Espèce rustique, mais protéger si la température descend en dessous de 0^{\circ}C (jusqu'à -5^{\circ}C/-10^{\circ}C selon l'arbre et les conditions). Placer dans une véranda froide ou une serre lumineuse non chauffée (2^{\circ}C à 10^{\circ}C idéalement). | Hiver |
| Arrosage | Modéré. Laisser le substrat sécher légèrement en surface entre deux arrosages. Éviter l'engorgement. Arroser abondamment jusqu'à ce que l'eau s'écoule par les trous de drainage. | Toute l'année |
| | Astuce : Utiliser de préférence l'eau de pluie ou de l'eau non calcaire. | |
| Fertilisation | Apport d'engrais organique (liquide ou granulés à décomposition lente) abondant. Réduire en automne et stopper en hiver. | De Mars à Octobre/Novembre |
| Rempotage | Tous les 3 à 8 ans (selon l'âge et la croissance de l'arbre). | Début du Printemps, juste avant le gonflement des bourgeons. |
| Substrat | Mélange très drainant et structurellement stable (ex: Akadama, pouzzolane, pierre ponce, ou mélange spécifique bonsaï pour olivier). L'olivier tolère un substrat légèrement calcaire. | |
| Taille de structure | Taille importante pour former la structure. Appliquer du mastic sur les grosses coupes car l'olivier cicatrise mal. | Fin de l'hiver ou Début du Printemps (Mars-Avril) |
| Taille d'entretien et Pinçage | Supprimer les rameaux trop longs et les grandes feuilles. Pincer les nouvelles pousses à 2-3 paires de feuilles pour encourager la ramification. L'olivier supporte bien les tailles et rejette facilement, même sur le vieux bois. | De Mars à Novembre |
| Ligature | Possible toute l'année. Surveiller régulièrement pour éviter que le fil ne blesse l'écorce. | Toute l'année |
⚠️ Points Clés
* L'olivier a un besoin impératif de soleil pour rester en bonne santé et développer de petites feuilles.
* Il est très résistant, mais craint le gel prolongé ou très intense.
* Attention à ne pas trop arroser, surtout en hiver, car il redoute l'excès d'humidité.
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